Tradicional
Colomba, a contraparte pascal do Panettone. Um equilíbrio perfeito entre sabores e paladares aromáticos, uma nota cítrica e delicada dada por refinados cubos de casca de laranja siciliana, acompanhadas de uva passas embebidas com rum, resguardados por uma massa rica e macia graças ao processo que envolve duas fermentações em tempo e temperatura controlados. Um delicioso glacê feito com amêndoa cobre a parte superior, acompanhados por açúcar granulado e amêndoas laminadas. Um buquê aromático riquíssimo e um equilíbrio perfeito de sabores e texturas, para uma Colomba em harmonia com a tradição.
Disponibilidade limitada.
 
Peso (500g) ou (100g)